2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2021年6月22日 Yosuke Honjo 【栄養情報】

アミノ酸の王様『EAAの効果』

ご覧いただきありがとうございます。

 

アミノ酸シリーズ第５回は

アミノ酸の王様『EAAの効果』

 

【アミノ酸シリーズ一覧】

第１回「必須アミノ酸とその効果」

第２回「“アミノ酸スコア”と必須アミノ酸の関係」

第３回「“アミノ酸プール”とアミノ酸スコアの関係」

第４回「運動の源!筋肉の源!『BCAAの効果』」

第５回「アミノ酸の王様『EAAの効果』」

第６回「非必須アミノ酸のそれぞれの効果」

番外編「筋肉の主原料『ロイシン』の効果」

ＥＡＡとは

トレーニング中に飲むサプリメントで人気を博している『ＢＣＡＡ』

これを追い抜かすほど昨今、サプリメント『ＥＡＡ』が大流行していますね。

 

・ＥＡＡ(Essential Amino Acids)＝必須アミノ酸

・ＮＥＡＡ(Non-Essential Amino Acids)＝非必須アミノ酸

 

つまりＥＡＡとは必須アミノ酸９種類の総称であり

サプリメントの名称としても使われています。

必須アミノ酸９種類にはバリン、ロイシン、イソロイシンが含まれますので

前回の投稿でご紹介した『ＢＣＡＡ』は『ＥＡＡ』の中に含まれます。

 

ＥＡＡの効果

・タンパク質の合成を活性化(筋肉の合成を活性化)

・タンパク質の分解を抑制(筋肉の分解を抑制)

・筋肉へのエネルギー供給補助

➡運動中のエネルギー源となる

・筋肉痛の軽減(筋肉の回復を促進)

・ホルモンの働きを活性化：食欲の抑制

 

「あれ？ＢＣＡＡと効果は同じ？」と思った方は鋭いです！

が！これにはまだ続きがあります。

 

必須アミノ酸９種類をバランス良く摂取できるサプリメント『ＥＡＡ』

しかし筋肉には最高のサプリメントと思った「ＥＡＡ」にも落とし穴が？

 

ＥＡＡの注意点

ＢＣＡＡには『集中力を高める』効果がありますが

ＥＡＡには『集中力を下げる』リスクがあります！

 

これは、必須アミノ酸９種類のうちの１種

『トリプトファン』

が関係します。

 

トリプトファンには

『副交感神経を優位にする(リラックスさせる)』作用があるからです。

トレーニングとトリプトファンの関係

トレーニング中は『集中力』を高めた状態を維持することが

トレーニングや食事管理と同等に重要です。

 

それは、集中力の欠如によって

運動の量(どれくらいの量ができたのか)

運動の強度(どれくらいの重さでできたのか)など

トレーニング全体の質を大きく左右してしまうからです。

トレーニングでは必須アミノ酸の中でも特にＢＣＡＡが利用されます。

このＢＣＡＡとトリプトファンはお互いにバランスを取り合う密接な関係です。

トレーニングでＢＣＡＡが減ってくると相対的にトリプトファンの量が増えた形になります。

その結果、トレーニング中に集中力が切れて「眠気」や「あくび」など

トリプトファンの作用によって身体がリラックスしてしまうリスクがあるのです。

また、トリプトファンはセロトニン(副交感神経に働き交感神経の働きを抑える：リラックスする)の材料となるため

トリプトファンを摂取し、その量が増えることで同様に、トレーニング中の集中力が欠如するリスクがあります。

(余談ですが海外ではトリプトファンを不眠症や、うつ病の患者に処方することがあるようです)

 

トレーニングにおいてＥＡＡは不要なのか？

ＥＡＡはトリプトファンがあるからトレーニングで不要なのかといえば、それは間違いです。

アミノ酸スコア、アミノ酸プールの話に戻ります。

必須アミノ酸は９種すべてバランス良く揃っていることで筋肉が効率よく育つとお話してきました。

トリプトファン以外のアミノ酸が『１００』あったとしても

トリプトファンが『０』なのであれば、アミノ酸スコアは『０』です。

アミノ酸プールにおいてもトリプトファン以外のアミノ酸が十分だとしても

トリプトファンがなければ、その欠如した部分から大事なアミノ酸は流れ出ます。

トリプトファンを抜いたＥＡＡが売られていますが

ＥＡＡを購入する際は抜かれていないものをご購入ください。

 

トレーニングで必須アミノ酸９種の何が大事？

必須アミノ酸の中で不要なものはありません。

『筋肉を育てるうえで必須アミノ酸は全て必須』

これが大前提です。

 

そのうえで

トレーニング中はＢＣＡＡが積極的に利用されるので『ＢＣＡＡ』

トレーニング前後は必須アミノ酸９種を補充するために『ＥＡＡ』

をご提案します。

『トレーニングの質をＢＣＡＡで高め、ＥＡＡで筋肉を育てる』

 

 

ＥＡＡの１回推奨摂取量

・約１０～２５ｇ

 

ＥＡＡの摂取タイミング

・トレーニング前

・トレーニング後

投稿者プロフィール

Yosuke Honjo
Yosuke Honjo理学療法士
RE-ALL FITNESSの栄養コンシェルジュ兼トレーナー
理学療法士であり『栄養学』に取り憑かれた男。もとは体重49kgのガリガリ。体重を増やすため過食。食道ヘルニアとなり挫折。そこから栄養の道へ進む。現在は10kg以上の増量に成功し、パワーリフティング選手として大会へ出場している。
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