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今日はダイエットをしている方、興味のある方は一度は聞いたことがあるかもしれない

「ＭＣＴオイル」

についてお話していこうと思います！！

 

ＭＣＴオイルとは

▶ MCT（Medium Chain Triglyceride）：中鎖脂肪酸

ＭＣＴオイルは、この中鎖脂肪酸が１００％入ったものです。

ココナッツに、この中鎖脂肪酸が多く含まれていますが

ココナッツオイルには６０～７０％、中鎖脂肪酸が入っています。

 

ＭＣＴ(中鎖脂肪酸)の特徴

中鎖脂肪酸は消化吸収が早く、エネルギーとして利用されやすい性質をもっています。

長鎖脂肪酸というものもあり、これはサラダ油や動物性の油に多いです。

名前の通り「”長鎖”」脂肪酸は鎖が長く、エネルギーとしては利用されづらく

「”中鎖”」脂肪酸は鎖が長鎖脂肪酸より短いのでエネルギーとして利用されやすいです。

 

時間にして長鎖脂肪酸と比べて中鎖脂肪酸は「４～５倍」早くエネルギーになります。

また、すぐにエネルギーになるということは体内に長時間残らないため体脂肪になり辛いです。

 

ＭＣＴオイルはダイエットに効果があるのか？

YES

ダイエットに対する効果は以下のものがあげられます。

①食欲の減退

・脂質の消化には時間がかかる

・中鎖脂肪酸がエネルギーとして優先的に使われるため、体内の糖質が減り辛く、血糖値も下がり辛い。

 

②ダイエット時に起こりやすい筋肉の分解を抑えられる

・中鎖脂肪酸がエネルギーとして優先的に使われるため、体内の糖質が減り辛いので筋肉の分解を抑えられる。

 

③脂肪燃焼効果：特にケトジェニック・ダイエットを行った場合

・中鎖脂肪酸を摂取するとケトン体が発生しやすくなります。

このケトン体が体内に増えると、脂質をエネルギーとして優先的に使おうとしますが

糖質摂取量をコントロールしていなければ、この効果はとても低くなります。

 

ＭＣＴオイルの摂取量

１日合計：３０～７０ｇ／１回量： 小さじ１～３で４～１２ｇ

※１回の摂取量が多いとお腹を下すリスクがあります。

 

ＭＣＴオイルの摂取するタイミング

・食事の直前

・トレーニング前：３０分～１時間前

 

ＭＣＴオイルの摂取時の注意点

●ＭＣＴオイルを使用して効果が出やすい方は、日頃から食生活をしっかりと管理し、適度に運動をしている方です。

普段から食事を気にせず暴飲暴食や栄養過多などの食生活を送り、運動量も少ない方は

かえって太りやすい(体脂肪がつきやすい)状態になります。

また、ケトジェニック・ダイエットでよく使われますが

このダイエット法は食事管理が少々難しいため初心者の方にはオススメできません(今度ご紹介します！)。

●ＭＣＴオイルは熱に弱いです。もし料理油として使う場合はココナッツオイルを使用すると良いでしょう。

投稿者プロフィール

Yosuke Honjo理学療法士

RE-ALL FITNESSの栄養コンシェルジュ兼トレーナー
理学療法士であり『栄養学』に取り憑かれた男。もとは体重49kgのガリガリ。体重を増やすため過食。食道ヘルニアとなり挫折。そこから栄養の道へ進む。現在は10kg以上の増量に成功し、パワーリフティング選手として大会へ出場している。

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