食べて痩せる!?『DIT』とは？
『運動をしたらエネルギー(kcal)を消費する』
当然ですね。
『食事をしたらエネルギー(kcal)を消費する』
当・・・え！？
食事をしたらエネルギー(kcal)を「消費」ではなく「摂取」では？
この話、実は嘘ではなく本当の話です。
『食べて痩せる』
この様な夢の話を信じますか！？
【『食べて痩せる』のカラクリ】
『食べて痩せる』という怪しい話のカラクリの正体
それは、"食事誘発性熱産生：Diet Induced Thermogenesis(以下DIT)"です。
DITを簡潔に説明すると
➡食事をすると消化・
【DITが最も多い食事は？】
食事内容によってDITで消費するエネルギー(kcal)は大きく異なります。
●糖質：約５～１０％
●脂質：約３％
●たんぱく質：約３０％
➡摂取kcalから上記の％分が消費（kcal）されます。
つまりDITはたんぱく質が最も消費します。
例えば１，０００kcal分のたんぱく質を食べても
約３００kcal分のkcalは消費されるのです。
『赤身肉ダイエット』が流行ったと思いますが
その理由の1つとしてDITが関係していたのです。
※その他の理由は以下の投稿をご参照ください。
体重の３～４倍のたんぱく質を摂っている方もいます。
【DITは魔法の力ではない】
この話をすると『たんぱく質なら沢山食べても良い』と解釈しがちですが
たんぱく質は消費kcalが増えると言っても、
当然、体脂肪になるリスクは上がるので、
たんぱく質の割合を増やすよ
また摂取kcalを守っていても”過度に”
PFCバランス（たんぱく質／脂質／糖質のバランス）が極端に偏り
『糖質や脂質を全く摂らない』ようなことをすると
体調を崩したり、
リスクもありますの
【１ポイントアドバイス】
早食いは太るとよく言われますが『よく噛む』ことは食べ過ぎを防ぐだけではなく
内臓への血流量が高まりDITの働きが活性化するとの報告もあります。
なので良く噛むことを意識しましょう！
【注意点】
たんぱく質のエネルギー(kcal)消費が多いなら
『プロテイン（
先述した通り、”良く噛む”
サプリメントよりも固形食の方がDITを効果的に活用できます。
また、確かにサプリメントは余計なkcalを摂取しないで済みます。
しかし、サプリメント中心の食事を続けると、胃腸の機能が低下し
下痢や便秘なとにもなりやすくなります。これでは本末転倒です。
あくまでリアルフード(固形食)を中心に摂り、
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